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Pavé de cabillaud à l’ail et au persil avec la Mayonnaise de Dijon AMORA®
recette

Pavé de cabillaud à l’ail et au persil

6
pers.
Facile
27min
pour

Ingrédients

6
pavés de cabillaud
3
gousse(s)
d'
ail
1
bouquet(s)
de
persil
100
g
de
Mayonnaise de Dijon AMORA®
2
c. à soupe
de
chapelure fine
0
sel

Action !

Étape 1

Peler et hacher finement les gousses d’ail. Laverséchereffeuiller et hacher le persil finement.

Étape 2

Mélanger l’ail, le persil, la Mayonnaise de Dijon AMORA® et la chapelure. Saler et poivrer.

Étape 3

Préchauffer le four th 6 (180°). 

Étape 4

Poser les pavés de cabillaud dans un plat à four. Les badigeonner généreusement de préparation à la Mayonnaise de Dijon AMORA®. 

Étape 5

Enfourner et cuire 15 minutes puis mettre le four en position grill et poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes.

Étape 6

Servir dès la sortie du four avec une purée de pommes de terre

© Sucré Salé

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