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Moules à la belge avec Fruit d'Or ProActiv®
recette

Moules à la belge avec Knorr®

Personne(s)
2
Temps
50 min
Préparation
50min
Cuisson
0 min
Difficulté
Moyen
Ingrédients pour

2
l
de
moules
1
carotte
1
oignon
1
céleri vert
1
poireau
1
Cube de bouillon de legumes Knorr®
30
g
de beurre
1
pincée(s)
de
sel & poivre

Étapes

1

Bien nettoyer les moules en les grattant.

2

Couper les légumes en rondelles très fines.

3

Les faire revenir dans du beurre. Couvrir d'eau.

4

Ajouter le cube de bouillon, le sel et le poivre. Laisser mijoter 15 mn.

5

Jeter les moules dans la casserole, sur feu très vif, jusqu'à ouverture des coquilles.

6

Remuer et servir chaud.

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