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Gambas au chou Romanesco

recette

Knorr

Gambas au chou Romanesco

4

pers.

50min

pour

Ingrédients

20

gambas crues

1

chou romanesco

1

Sauce en boîte Armoricaine KNORR ®

3

c. à soupe

d'

huile d'olive

4

échalotes nouvelles

Action !

Étape 1

Coupez le chou Romanesco en petits bouquets. Faites cuire dans de l’eau bouillante salée les bouquets de chou pendant 5 min. Egouttez-les

Étape 2

Décortiquez les gambas. Epluchez les échalotes, coupez-les en quatre

Étape 3

Faites chauffer l’huile dans une sauteuse. Faites dorer, à feu doux, les échalotes jusqu’à ce qu’elles soient tendres et bien colorées. Retirez-les de sauteuse. Puis, remplacez-les par les gambas pendant 3 minutes à feu vif, en les retournant régulièrement

Étape 4

Remettez alors les échalotes, le chou Romanesco et versez la sauce Armoricaine de KNORR ®.

Crédit Photo : Istock

Les mots clés associés

Poissons et fruits de mer

3 J'aime

6 Commentaires

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Avec du chou fleur aussi

Une idée recette très attrayante avec cette association des gambas et du chou, à mettre de côté pour essayer !

ou avec des revettes roses assez grosses

voir + de commentaires

Avec des crevettes roses c'est bon ausssi

super j'adore les gambas, et je ne sais pas toujours comment les cuisiner

Ca fonctionne aussi avec des crevettes