
Filet de saumon au bouillon de légumes avec Knorr ®
Étapes
Faire bouillir ½ L d’eau avec une Marmite de Bouillon Légumes puis cuire chaque légume séparément dans le même bouillon environ 3 minutes pour chaque (vérifier à l’aide d’un couteau la cuisson des légumes).
Finir par le saumon coupé en cubes environ 5 minutes à feu doux.
Avant de servir replonger les légumes avec le poisson dans ce même bouillon pour les réchauffer.
Préparer la sauce beurre citron selon le mode de préparation.
Servir dans une assiette creuse et verser la sauce par-dessus.
Décorer l’assiette de feuilles de basilic fraîches.