Saumon fumé au velours de balsamique avec Maille ®

Servir des tranches de saumon fumé avec de la roquette ou du mesclun.

Assaisonner avec sel, poivre, huile d'olive et du Velours de Vinaigre balsamique Maille®.

Accompagner de mini blinis ou d'une salade de petites pommes de terre (rattes) à l'échalote.