véro2707
recette
véro2707Souris d'agneau au citron
Personne(s)
4
Temps
20 min
Préparation
20min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
4
souris d'agneau
1
kg
de patates grenailles
2
citrons marinés
Étapes
1
Préchauffer le four à 200°. Dans un plat haut allant au four, déposer les 4 souris. Rincer le kg de papates sans les peler. Les répartir dans le plat avec les citrons coupés en lamelles. Saler et poivrer généreusement et parsemer de thym selon votre goût. Enfourner 1h environ et retourner à mi cuisson!
Astuce
Je vous conseille les citrons marinés à l'huile d'olive qui vont très bien avec cette recette. Si vous prenez ceux faits au sel, attention à l'assaisonnement.
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