Article
recette
Farfalles aux brocolis et au saumon avec avec Knorr ®
4
pers.
Facile
45min
pour
Ingrédients
350
g
de
Farfalles
350
g
de
pavés de saumon sans la peau
500
g
de
brocolis
20
g
de
beurre de cuisson
20
cl
de
crème liquide
0
jus de citron
1
Marmite de Bouillon Légumes Knorr®
1
c. à soupe
de
ciboulette ciselée
0
poivre du moulin
Action !
Étape 1
Laver et détailler le brocoli en petits bouquets.
Étape 2
Couper les pavés de saumon en gros dés.
Étape 3
Faire cuire les bouquets de brocolis dans une sauteuse anti-adhésive avec 20g de beurre et 20cl d’eau 5 minutes à couvert.
Étape 4
Ajouter les dés de saumon, poivrer, couvrir et continuer la cuisson pendant 5 minutes à feu moyen.
Étape 5
Verser la crème liquide, le jus de citron, 1 marmite de Bouillon Légumes et laisser mijoter à feu très doux pendant 10 minutes.
Étape 6
Plonger les Farfalles dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire 12 minutes puis égoutter.
Étape 7
Servir aussitôt les pâtes avec la sauce au saumon et aux brocolis et parsemer de ciboulette ciselée.
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