Œufs cocotte crémeux au Philadelphia et chips de bacon
recette

Œufs cocotte crémeux au Philadelphia et chips de bacon

0/5
( 0 votes )

Le crémeux du Philadelphia, le croustillant des chips de bacon et l’onctuosité du jaune d’œuf réunis en une seule recette.

Personne(s)
4
Temps
20 min
Préparation
10min
Cuisson
10min
Difficulté
Ingrédients pour

1
pot(s)
de
125g de Philadelphia
100
g
de
gruyère râpé
50
g
de
beurre
4
œufs
4
tranche(s)
de
bacon
Sel, poivre

Étapes

1

Préparez les ramequins : 
Beurrez légèrement deux ramequins.

2

Mélange crémeux :
Dans un bol, mélangez le Philadelphia avec une pincée de sel et de poivre.

3

Ajoutez les œufs :
Répartissez la moitié du mélange crémeux dans les ramequins. Cassez un œuf dans chaque ramequin puis ajoutez le reste du fromage sur le dessus.

4

Cuisson :
Enfournez au bain-marie (ramequins dans un plat rempli d’eau chaude à mi-hauteur) pendant 12 minutes, jusqu’à ce que le blanc soit pris mais le jaune encore coulant.

5

Préparez les chips de bacon :
Pendant ce temps, faites griller les tranches de bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes. Émiettez-les en chips.

Les mots clés associés
Petit Déjeuner, Brunch
Plat
add comment
Qu'en pensez-vous?
avatar
Notez cette recette
Notez et commentez la recette pour valider votre avis
Consulter notre Politique Vie Privée

Vite, connectez-vous pour en profiter !

Je n’ai pas de compte

Je crée mon compte Ma vie en couleurs
Économisez jusqu'à
23,50
€
sur vos marques préférées pop-in-coupons

Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.

Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.

Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.