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Pâte à pain sans gluten
recette

Pâte à pain sans gluten

Personne(s)
4
Temps
10 min
Préparation
10min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

100
g
de farine de riz
50
g
de farine de pois chiche
7
g
de levure de boulanger
50
g
de fécule de maïs
2
c. à soupe
d'huile d'oilive
150
ml
d'eau tiède
2
g
de gros sel

Étapes

1

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène.

Astuce

Veillez à ne pas mettre en contact la levure avec le sel. Ce dernier annule son effet levant.