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Pâte à pain sans gluten
recette

Pâte à pain sans gluten

4
pers.
Facile
10min
pour

Ingrédients

100
g
de farine de riz
50
g
de farine de pois chiche
7
g
de levure de boulanger
50
g
de fécule de maïs
2
c. à soupe
d'huile d'oilive
150
ml
d'eau tiède
2
g
de gros sel

Action !

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène.

Astuce

Veillez à ne pas mettre en contact la levure avec le sel. Ce dernier annule son effet levant.

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