Tartine de coleslaw et blanc de dinde avec Pelletier®

Laver et éplucher la carotte, la râper à l’aide d’une râpe moyenne.

Laver le choux, qui le couper en fines lamelles.

Mélanger le chou, la carotte et la mayonnaise. Ajouter quelques gouttes de jus de citron et assaisonner de sel et de poivre.

Garnir les tranches de Pain grillé Pelletier® avec cette préparation puis poser dessus 2 tranches de blanc de dinde en chiffonnade très fine.

Servir immédiatement.