Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d’information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
En vous abonnant à ces lettres d’information, vous allez recevoir des emailings personnalisés. Ce traitement est effectué sur la base de l’intérêt légitime du programme de fidélisation des marques de Ma vie en couleurs. Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois et est destinée à Publicis K1, Mondelez et les partenaires du programme Ma vie en couleurs.
Conformément à la Règlementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
Nettoyer et émincer les champignons de Paris. Couper les quenelles en petits morceaux.
2
Faire chauffer le beurre et l’huile dans une casserole. Y faire revenir les champignons sans coloration.
3
Ajouter la farine puis la crème fraîche, les 2 Marmite Fond de Volaille Knorr ® et l’eau et laisser fondre à feu doux en remuant. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une sauce onctueuse.
4
Ajouter les quenelles dans la sauce et faire cuire à feu doux en remuant régulièrement pendant 15 minutes. Saler et poivrer.
5
Au besoin, épaissir la sauce avec un peu de farine ou au contraire, ajouter un peu d'eau chaude si elle est trop épaisse.
6
Faire réchauffer les feuilletés à garnir dans le four à 90°C (th. 3).
7
Verser la garniture dans les feuilletés réchauffées et servir aussitôt.
