Velouté de potiron épicé avec Knorr® Fait Tout

recette

Velouté de potiron épicé avec Knorr ® Fait Tout

pers.

Facile

30min

pour

Ingrédients

potiron moyen

tomates

carottes

oignons

c. à café

piment d'Espelette

cube(s)

Knorr ® Fait-tout

sel

Action !

Étape 1

Eplucher le potiron, l'égrainer et le couper en morceaux.

Laver et couper les tomates en 4. Peler et couper les carottes en tronçons. Peler et couper les oignons en 4.

Étape 2

Mettre tous les légumes dans une cocotte-minute.

Recouvrir avec 75cl d'eau, saler, poivrer et ajouter le Knorr ® Fait-tout et le piment.

Étape 3

Porter à ébullition et laisser cuire une dizaine de minutes à partir du moment où la soupape chuchote.

Étape 4

Ecraser au mixeur plongeur et servir chaud ou froid.

Les mots clés associés

Entrée

Le coin végétarien

Légumes

Knorr

Soupes

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sepiep

superbe recette ça fait du bien vu le temps

aurphil

A sevir avec du lard grillé

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