recette
Bisque d'avocats avec Knorr ®
4
pers.
Facile
20min
pour
Ingrédients
2
beaux avocats
1
jus de citron
1
yaourt
1
tablette de Bouillon de Poule Knorr®
500
g
de
crème fraîche
1
c. à soupe
de
Worcester Sauce
sel de céléri
Action !
Étape 1
Couper les avocats en deux dans le sens de la longueur.
Étape 2
Retirer la chair des avocats.
Étape 3
Mixer la chair d'avocat avec le yaourt.
Étape 4
Ajouter le jus de citron, la crème et la Worcester Sauce.
Étape 5
Ajouter le bouillon de poule préparé dans 25 cl d'eau chaude et fouetter. Servir glacé.
© Thinkstock
Super excellente idée,car j'adore l'avocat,mais je le consomme toujours froid,je n'aurais jamais eus l'idée,dans faire une bisque. j'imprime. Merci
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