
Bisque d'avocats avec Knorr ®
Étapes
Couper les avocats en deux dans le sens de la longueur.
Retirer la chair des avocats.
Mixer la chair d'avocat avec le yaourt.
Ajouter le jus de citron, la crème et la Worcester Sauce.
Ajouter le bouillon de poule préparé dans 25 cl d'eau chaude et fouetter. Servir glacé.
© Thinkstock
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