recette
Pains légers, légumes et jambon cru avec Planta Fin Doux ®
6
pers.
Facile
18min
pour
Ingrédients
6
petits pains ciabatta
60
g
de
chiffonnade de jambon cru
12
tomates cerise
4
asperges vertes
150
g
de
petits bouquets de chou-fleur
50
g
de
pois gourmands
30
g
de
Planta Fin Doux ®
basilic
Fleur de sel
poivre du moulin
Action !
Étape 1
Couper les pains en deux et les passer rapidement sous le grill pour leur donner un léger croquant. Tartiner Planta Fin Doux ® sur ces tranches.
Étape 2
Laver et couper les tomates cerise en deux. Eplucher et détailler les asperges en fines lamelles. Laver et sécher les bouquets de chou-fleur.
Étape 3
Plonger les pois gourmands 2 minutes dans l’eau bouillante salée. Les égoutter et les rafraîchir sous l’eau fraîche.
Étape 4
Répartir les légumes sur les petits pains. Ajouter par-dessus la chiffonnade de jambon cru et décorer de feuilles de basilic. Saler et poivrer.
Étape 5
Servir aussitôt.
© Sucré Salé
