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Jambon sauce à la moutarde avec Amora®
recette

Mignardises de jambon sur fond de sauce à la moutarde avec Amora®

2
pers.
Facile
5min
pour

Ingrédients

4
tranche(s)
de
jambon
1
noix de margarine
1
c. à café
de
moutarde de Dijon fine & Forte Amora®
15
cl
de
crème fraîche
1
pincée(s)
d'
herbes de Provence

Action !

Étape 1

Rouler les tranches de jambon.

Étape 2

Les faire revenir dans une poêle avec la noix de margarine, 1 mn de chaque côté feu vif. Les réserver.

Étape 3

Dans la poêle verser la crème fraîche, ajouter la cuillère de moutarde de Dijon Fine & Forte Amora®, mélanger le tout à feu moyen jusqu'à ce que la moutarde soit diluée. Ajouter les herbes de Provence. Saler, poivrer suivant votre goût.

Étape 4

Servir le jambon recouvert de la préparation.

© Sucré Salé

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