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Croissants au jambon fumé, mozzarella et courgettes grillées
recette

Croissants au jambon fumé, mozzarella et courgettes grillées

0/5
( 0 votes )
0
Personne(s)
4
Temps
14 min
Préparation
14min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

4
croissant au beurre
4
tranche(s)
de
jambon fumé
1
courgette(s)
1
boule de mozzarella
1
c. à soupe
d'
origan
4
c. à soupe
huile d'olive extra vierge
Sel et poivre

Étapes

1

Laver la courgette et la couper en 12 rondelles d’1/2 cm.

2

Faire chauffer deux cuillères à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle.

3

Lorsque l’huile est chaude, disposer les rondelles de courgette dans la poêle, et laisser cuire 2 minutes de chaque côté.

4

Pendant ce temps, couper la mozzarella en 8 belles tranches.

5

Arroser avec les deux cuillères à soupe d’huile d’olive restantes, et saupoudrer généreusement d’origan. 

6

Saler. 

7

Lorsque les rondelles de courgettes sont cuites, les déposer sur du papier absorbant pour retirer un maximum de matière grasse, puis saler et poivrer. 

8

Ouvrir chaque croissant en deux, dans le sens de la longueur.

9

Disposer trois rondelles de courgette, puis deux belles tranches de mozzarella et finir avec une tranche de jambon fumé. 

10

Refermer les croissants. 

11

Enrober chaque sandwich de film alimentaire, le temps de sortir pour les déguster au soleil !

Les mots clés associés
Entrée
Avec trois fois rien
Jambon
Plat Cuisinés
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Evaomer
Merci les enfants en ont manger
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nono 1987
Très ludique pour faire manger des courgettes à mes enfants...
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sepiep
Une superbe entrée à faire le soir accompagnée avec une salade un régal
Voir + de commentaires
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Mlle-Lau
Sympa cette idée avec des courgettes, ça apporte une légèreté à l'entrée :)
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sepiep
Recette géniale pour ce soir, pour notre plateau Télé
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MONEEK
EXCELLENTE RECETTE ! même façon que le croque monsieur avec 2 couches de courgette , passé au four .un régal pour les enfants !
Voir + de commentaires
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