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Gratin de poulet potager avec Maizena®
recette

Gratin de poulet potager avec Maizena ®

Personne(s)
4
Temps
90 min
Préparation
90min
Cuisson
0 min
Difficulté
Moyen
Ingrédients pour

4
blanc de poulet
2
carottes
2
poirreaux
1
brique de roux pour bachamel Maizena®
0.3
l
de
lait

Étapes

1

Cuire les blancs de poulet à la poêle.

2

Pendant ce temps, laveréplucher et couper les carottes en rondelles et les poireaux en lamelles. Puis les faire cuire à l'eau bouillante. 

3

Laisser bien égoutter après cuisson. 

4

Découper les blancs de poulet en fines tranches. Déposer au fond de votre plat de la béchamel puis recouvrir avec les poireaux, les tranches de poulet et les carottes.

5

Recouvrir d'un peu de Béchamel puis enfourner le gratin de poulet potager pendant 15 minutes à 180° (th.6).

© sucré salé

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