Tamy.tam
recette
Tamy.tamMon gâteau aux pommes
6
pers.
Facile
10min
pour
Ingrédients
150
g
Farine
50
g
Poudre d’amandes
3
Oeufs
150
g
Sucre en poudre ou ( sucre rou
1
c. à soupe
Levure chimique
4
Pommes
1
sachet(s)
Sucre vanillé pour saupoudrer
1
kg
Beurre ( petits morceaux sur l
150
g
Beurre ( a faire fondre / ou mascarpone / ou créme fraîche )
Action !
Étape 1
Tout d’abord je verse dans mon saladier les ingrédients « secs « : farine , levure, poudre d´amandes , sucre..
Étape 2
Je creuse « un puit « puis je casse mes oeufs, mon beurre fondu et je mélange le tout ,
Étape 3
Je verse ma préparation dans un moule rond anti adhésif ou beurré,
Étape 4
Je découpe mes pommes et je les dépose en rosace sur le gâteau, puis je mets mes morceaux de beurre et je saupoudre de sucre vanillé avant cuisson. ( Température 180 degrés 20 a 30 minutes ..selon le four et en surveillant la cuisson )
Astuce
J’ai ajouté un caramel beurre salé maison pour la dégustation
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