recette
Crumble pommes et poires aux épices douces avec Planta Fin®
6
pers.
Facile
65min
pour
Ingrédients
4
poires
4
pommes
50
g
de
Planta Fin® doux
60
g
de
Sucre roux
5
c. à café
rase de cannelle en poudre
90
g
de
farine
90
g
de
Sucre roux
90
g
de
Planta Fin® doux
3
pincée(s)
de
vanille en poudre
2
pincée(s)
de
Gingembre en poudre
1
pincée(s)
de
muscade
Action !
Étape 1
Préchauffer le four th 7 (210°).
Étape 2
Mettre la farine, Planta Fin® doux, le sucre et la cannelle dans un saladier. Travailler avec les doigts jusqu’à l’obtention d’un mélange granuleux. Réserver au frais.
Étape 3
Eplucher et couper les fruits en quartiers.
Étape 4
Faire fondre Planta Fin® doux dans une poêle. Y faire revenir les quartiers de fruits avec le sucre et toutes les épices 10 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
Étape 5
Verser les fruits dans le fond d’un plat à four graissé au Planta Fin® doux et répartir la pâte par-dessus. Enfourner.
Étape 6
Baisser le four th 6 (180°) et faire cuire 35 minutes.
Étape 7
Servir tiède avec de la crème fraîche.
© SUCRE SALE
