recette
Crumble pommes et poires aux épices douces avec Maizena®
Personne(s)
6
Temps
65 min
Préparation
65min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
4
poires
4
pommes
50
g
de
beurre
60
g
de
Sucre roux
0.5
c. à café
rase de cannelle en poudre
50
g
de
farine
90
g
de
Sucre roux
3
pincée(s)
de
vanille en poudre
2
pincée(s)
de
Gingembre en poudre
1
pincée(s)
de
muscade
40
g
de
Maizena
Étapes
1
Préchauffer le four th 7 (210°).
2
Mettre la farine, la Maizena , le beurre, le sucre et la cannelle dans un saladier. Travailler avec les doigts jusqu’à l’obtention d’un mélange granuleux. Réserver au frais.
3
Eplucher et couper les fruits en quartiers.
4
Faire fondre du beurre dans une poêle. Y faire revenir les quartiers de fruits avec le sucre et toutes les épices 10 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
5
Verser les fruits dans le fond d’un plat à four graissé au beurre et répartir la pâte par-dessus. Enfourner.
6
Baisser le four th 6 (180°) et faire cuire 35 minutes.
7
Servir tiède avec de la crème fraîche.
© SUCRE SALE
C'est trop bon cette recette pour un dessert et en plus on prend des fruits de saison :)
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