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Crumble aux pommes avec Fruit d’Or ProActiv®
recette

Crumble aux pommes avec Maizena®

Personne(s)
4
Temps
65 min
Préparation
65min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

3
pommes
30
g
de
Sucre roux
120
g
de
beurre
0.5
c. à café
de
rase de vanille en poudre
80
g
de
farine
80
g
de
sucre
40
g
de
Maizena

Étapes

1

Eplucher et couper les pommes en quatre, retirer les cœurs et couper les quartiers en petits cubes. 

2

Faire fondre 10 grammes de beurre dans une poêle. Ajouter les cubes de pommes, les poudrer de sucre et de vanille. Faire cuire à feu doux en retournant régulièrement les cubes de pommes jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés. Réserver. 

3

Préparer la pâte à crumble : mettre la farine, la Maizena et le beurre restant dans un saladier. Mélanger avec les doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte granuleuse et friable. Ajouter le sucre et mélanger rapidement.

4

Préchauffer le four th 7 (210°). 

5

Verser les pommes caramélisées dans un plat à four, les recouvrir de pâte et enfourner. Faire cuire 30 minutes. Servir chaud ou tiède. 

© SUCRE SALE

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