Petits roulés apéritif au roquefort

Sortir le Roquefort du réfrigérateur 5min avant la préparation.

Étaler la pâte feuilletée. La tartiner de Roquefort et la rouler. L'entourer d'un film plastique et la réserver au frais.

La sortir du réfrigérateur, la couper en rondelles pas trop fines et la placer sur une plaque du four.

Badigeonner les rondelles avec le jaune d'œuf.

Enfourner 10min à 200°.