Aller au contenu principal
Ma sélection de 0 coupon(s)
0
Continuer ma sélection
Bruschettas de Philadelphia® au sésame, tartare et chips de courgettes
recette

Bruschettas de Philadelphia® au sésame, tartare et chips de courgettes

6
pers.
Facile
25min
pour

Ingrédients

6
tranche(s)
épaisses de pain de campagne
150
g
de
Philadelphia® Light
2
c. à soupe
de
graines de sésame
2
courgettes
2
c. à soupe
d'
huile d'olive
2
tige(s)
de
cerfeuil
huile de friture
sel

Action !

Étape 1

Laver les courgettes. Couper les extrémités. Détailler une courgette en tous petits dés et l’autre en rondelles très fines.

Étape 2

Mettre les dés de courgette dans un saladier. Y ajouter l’huile d’olive, le cerfeuil ciselé, sel et poivre. Bien mélanger et réserver au frais.

Étape 3

Faire chauffer l’huile de friture. Y plonger les rondelles de courgette par toute petite quantité pour éviter les éclaboussures et les faire frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Les égoutter sur du papier absorbant et les saler immédiatement. 

Étape 4

Faire dorer les tranches de pain de campagne sous le grill. 

Étape 5

Couvrir les tranches de pain de campagne d’une couche de Philadelphia® Light. Salerpoivrer et parsemer de graines de sésame. Ajouter joliment par-dessus le tartare et les chips de courgette. Décorer de pluches de cerfeuil et servir aussitôt.

© Sucré Salé

35 J'aime
Commentaires

Rendons la vie meilleure chaque jour en faisant le plein de coupons et de bonne humeur ! Des recettes, des conseils pour la maison et la beauté et des réductions.