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Flan mozzarella artichaut baco
recette

Flan mozzarella artichaut bacon

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0
Personne(s)
4
Temps
10 min
Préparation
10min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

220
g
de coeurs d'artichaut
75
g
de bacon fumé émincé
12
cube(s)
de mozzarella
4
oeufs
100
g
de crème fraiche épaisse
30
g
de fécule de maïs

Étapes

1

Préchaufer le four à 180°. Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter la fécule et obtenir un mélange homogène. Ajouter la crème et une pincée de sel et de poivre. Poser dans le moule les coeurs d'artichaut égouttés et coupés en cubes, les boules de mozzarella émincées et le bacon en fines lamelles. Laisser cuire environ 40 minutes et manger chaud.

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thmapradere
Je mets plus de bacon
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sénégauloise
coeur d'artichaut et mozzarella c'est très bien

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