recette

Velouté de lentilles au cumin

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Personne(s)

Temps

10 min

Préparation

10min

Cuisson

0 min

Difficulté

Facile

Ingrédients pour

2 oignons

400

tomates

200

lentilles

c. à soupe

cumin en poudre

1.3

bouillon de volaille

Étapes

Eplucher les oignons et les couper en cubes. Verser de l'huile dans une cocotte et faire revenir les oignons pendant 5-6 minutes. Ajouter 400mL de tomates et 200g de lentilles et le cumin plus le bouillon. Cuire 30 minutes à petite ébullition. Mixer avec sel et poivre.

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