recette

Carte d'Or

Sushis sucrés-salés avec Carte d’Or®

pers.

Facile

7min

pour

Ingrédients

tranche(s)

thon frais

Sorbet Carte d'Or® Citron

estragon

vinaigre balsamique

huile d'olive

Action !

Étape 1

Huiler légèrement les tranches de thon.Les faire revenir à la poêle très rapidement. Il faut à peine cuire ses deux faces : le thon doit rester bien rouge au centre.

Étape 2

Le couper ensuite en gros cubes que vous servirez surmontés "d'olives" de sorbet Carte d'Or et d'estragon.

Étape 3

Assaisonner le tout et vous aurez vos sushis sucrés et salés.

Les mots clés associés

C'est moi le chef

Entrée

Avec trois fois rien

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solangecarotte

Je préfère avec le sorbet Carte d'Or® Fraise

rejj13

Sucré ou salé c'est les deux.. Je n'aime pas trop mais je vais essayer...

isa951753

très original

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sénégauloise

très original cette recette

minily

Quelle association surprenante, contrastes sucré/salé et chaud/froid qui donnent envie d’essayer, qui plus est avec «trois fois rien»…

jolotty

même s'il est dommage de franciser ces délices asiatiques, le mélange sucré salé est équilibré et réussi avec cette recette

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