minily
recette
minilyCupcakes Monster Oreo®
Personne(s)
6
Temps
40 min
Préparation
40min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
50
g
de
farine
50
g
de
poudre de cacao
100
g
de
sucre
100
g
de
beurre ramolli
2
oeufs
1
sachet(s)
de
levure chimique
1
sachet(s)
de
sucre vanillé
3
oréos®
pour le topping :
100
g
de
Philadelphia® nature
20
g
de
mascarpone
10
cl
de
crème liquide entière
100
g
de
sucre glace
minis oreos®
palets de chocolat blanc
30
g
de
chocolat au lait
Étapes
1
Préchauffer le four à 180°C. Pour réaliser la base du cupcake : Emietter 3 oreos®. Dans un récipient, tamiser la farine et le cacao en poudre, y ajouter le sucre vanillé, la levure, et mélanger.Dans un bol, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Verser au mélange sec précédent, y incorporer en suivant le beurre mou, les oreos® concassés et remuer le tout pour avoir une pâte homogène. Répartir la préparation dans des caissettes en papier, à mi hauteur. Enfourner pendant 20 minutes. A la sortie du four, bien les laisser refroidir.
2
Pour réaliser le topping : Faire les yeux des monster. Pour cela, faire fondre au bain marie le chocolat au lait, le mettre dans une petite poche à douille et disposer des petits points de chocolat au lait sur les palets de chocolat blanc (en faisant si possible une pointe pour donner du relief). Faire le glaçage : mixer 4 minis oreos®. Dans un saladier, mélanger le Philadelphia® avec le mascarpone, la crème liquide entière, le sucre glace et la poudre d'oréo®. Placer ce mélange homogène dans une poche à douille et réserver une heure au réfrigérateur.
3
Procéder au montage des gâteaux : Recouvrir les cupcakes froids à l'aide de la poche à douille remplie de glaçage, en faisant des gestes circulaires. Finir par y insérer deux palets de chocolat pour faire les yeux et un mini oreo® pour faire la bouche.
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
5,80
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
