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gâteau au carambar® et noix de pécan
recette

gâteau au carambar® et noix de pécan

6
pers.
Facile
60min
pour

Ingrédients

25
Carambar® au caramel
200
g
de
farine
1
sachet(s)
de
levure chimique
3
oeufs
200
g
de
beurre demi sel
10
cl
de
lait
200
g
de
sucre
80
g
de
pécan
15
cl
de
crème liquide
beurre doux pour le moule

Action !

Étape 1

Préchauffez votre four a 180°c(th6). Fondre a feu doux les carambar® avec 150gde beurre en morceaux et le lait. Concassez la moitié des noix de pécan. Dans une jarre, mélangez la farine avec 50g de sucre et la levure. Incorporez les œufs un a un, puis la crème au carambar®. Ajoutez les noix de pécan concassées.

Étape 2

Versez dans un moule a manqué beurré et fariné. Enfournez pour 35 mn environ. Dans une casserole, faites cuire le reste de sucre jusqu'à obtenir un caramel. Hors du feu, incorporez la crème, le beurre et les noix de pécan restantes. Nappez en le gâteau.

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