Article
recette
Cake au chèvre avec Knorr ®
6
pers.
Facile
40min
pour
Ingrédients
3
oeufs
150
g
de
farine
5
sachet(s)
de
levure alsacienne
40
g
de
beurre fondu ou 10 cl d’huile d’olive
10
cl
de
lait
50
g
de
tomates séchées
2
cubes de bouillon aux légumes méditerranéens Knorr ®
1
chèvre frais (type petit Billy)
1
c. à soupe
de
graines de sésame
Herbes pour décor
Action !
Étape 1
Beurrer un moule à cake.
Étape 2
Émietter très finement les 2 cubes de bouillon aux légumes méditerranéens Knorr ®.
Étape 3
Dans un saladier, casser 3 œufs et les fouetter avec le beurre (ou l’huile).
Étape 4
Mélanger la farine, la levure, les cubes de bouillon émiettés et incorporer le tout à la préparation précédente. Mélanger bien afin que la pâte soit lisse.
Étape 5
Couper le chèvre en petitscubes et les tomates en lamelles.
Étape 6
Verser un peu de pâte dans le moule à cake pour bien tapisser le fond.
Étape 7
Ajouter quelques cubes de chèvre et quelques lamelles de tomates séchées.
Étape 8
Verser à nouveau la pâte et répéter l’opération en intercalant pâte et morceaux de chèvre et tomates séchées.
Étape 9
Terminer avec une couche de pâte. Saupoudrer de sésame et d’un peu de poivre.
Étape 10
Enfourner 30 minutes et démouler lorsque le cake au chèvre est tiède.
Simple et facile, merci pour la recette
Miam! J'imagine cette recette avec une salade verte... simple et efficace. Merci beaucoup pour cette jolie recette!
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