
Cake aux raisins blonds et pignons de pin avec Maizena®
Étapes
Préchauffer le four à 180°.
Dans une casserole, faire fondre 100 g de beurre et le mettre de côté.
Peler les oignons, les émincer finement et les faire revenir 5 mn à feu doux dans une poêle avec 25 g de beurre.
Tamiser la farine, la maizena et la levure dans un récipient.
Dans un second récipient, casser les œufs, ajouter les 100 g de beurre fondu et le lait, saler et poivrer.
Incorporer petit à petit ce mélange à la farine tamisée, avec l'emmental, les pignons, les raisins blonds et les oignons.
Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire à 180° pendant 20 mn, puis baisser le thermostat du four à 150° pendant 30 mn.
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleurs