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crêpes à l'infusion éléphant
recette

Crêpes à l'infusion pomme-cannelle avec Eléphant®

4
pers.
Facile
30min
pour

Ingrédients

1
sachet(s)
d'
infusion Eléphant® Pomme-Cannelle
3
pomme Golden
80
g
de
beurre
4
c. à soupe
de
miel
1
c. à café
cannelle

Action !

Étape 1

Couper les pommes en quartiers et les épépiner. Mettre les quartiers de pommes dans un plat creux.

Étape 2

Faire infuser 1 sachet d'infusion Eléphant® Pomme-Cannelle dans 20cl d'eau bouillante. Y ajouter 3 cuillerées à soupe de miel.

Étape 3

Recouvrir les pommes de l'infusion bouillante. Laisser refroidir puis égoutter.

Étape 4

Faire fondre le beurre dans une poêle anti-adhésive. Ajouter le restant de miel et faire dorer les pommes.

Étape 5

Réchauffer les crêpes à la poêle avec une noisette de beurre.

Étape 6

Garnir les crèpes de pommes et servir aussitôt.

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