véro2707
recette
véro2707Banana bread
4
pers.
Facile
10min
pour
Ingrédients
150
g
de farine de riz
3
bananes bien mûres
100
g
de sucre en poudre
150
g
de beurre mou
3
oeufs
1
sachet(s)
de sucre vanillé
1
sachet(s)
de levure chimique
Action !
Étape 1
Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, mélanger le sucre aux jaunes d'œufs et fouetter jusqu'à blanchiment. Ajouter la farine tamisée ainsi que le sucre vanillée et la levure chimique. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent. Y ajouter les bananes coupée et enfourner pour 30 minutes environ.
Astuce
Cette recette est sans gluten.
