Profitez d’une belle journée pour partir en randonnée. Le point d’arrivée ? Une fromagerie !
Plus drôle qu’un musée et plus pédagogique qu’un parc d’attractions, les enfants adorent ! Le maître fromager dévoilera aux petits dès 4 ans chaque étape de la fabrication : du caillage à l’affinage, en passant par l’égouttage et le salage. Les enfants apprendront que pour un kilo de fromage, il faut plus de 10 litres de lait ! Ils vont adorer découvrir la texture de la pâte entre leurs doigts, humer l’odeur du fromage puis le mettre en bouche. Munster, livarot, reblochon ou cancoillotte n’auront bientôt plus aucun secret pour eux !
Toutes les adresses de fromagers sur www.fromagersdefrance.com ou http://www.france-entreprises.fr/alimentation-et-boissons/fromageries/liste-departements.htm

























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