Ancien Membre
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Ne pas rater une meringue
Votre appareil de blancs d'oeufs et de sucre ainsi qu' une pincée de sel mélange et verser dans l'appareil de blancs d'oeufs qui à été battue (fouettez) pour obtenir un appareil aérien ne doit contenir aucun liquide de jaunes d'oeufs. Pour réussir une meringue il est important de surveiller la cuisson ni trop ni assez, laisse le tout refroidir. Vous pouvez aussi faire avec ceci réalisé de délicieux merveilleux et autres desserts.
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