Bonjour la quinoa est une graine d'Amérique du Sud riche en protéines. Elle se cuit bcp plus vite que le boulgour. Cest excellent cuisinée comme une salade de riz par exemple.

bencemoitinette, quand on ne sait pas on consulte Internet, de nb sites, pour y apprendre que le quinoa n'est pas une céréale, mais un légume de la famille des épinards, riche en protéines, qui peut remplacer la viande chez les végétariens

bonjour, je fais souvent du boulgour mais je ne connais pas le quinoa, quelle est leur difference ? s v p merci!

je ne connaissais pas cette recette,nous mangeons du quinoa régulièrement,cela changera un peu,merci