Allez-y !

Mélanger dans un grand bol le yaourt avec l’oignon, le curry, le paprika et le cumin.

Couper le poulet en lamelles et l'intégrer au mélange, couvrir et laisser mariner1h30 au frigo.

Placer les morceaux de poulet, ainsi que leur sauce dans une cocotte avec couvercle et laisser mijoter 1h30 environ à feu doux.

Assaisonner selon votre goût et, si nécessaire, ajouter de temps en temps de l'eau pour que ça n'attache pas.

Servir ce délicieux poulet au yaourt et aux épices avec du riz basmati ou de la graine de coucous.

Bon appétit !