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Potimarron surprise par Julie Andrieu

Potimarron surprise par Julie Andrieu

  • Nombre de parts4 pers.
  • DifficultéFacile
  • Temps de préparation et de cuisson23 mn

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Julie AndrieuJulie Andrieu

Il vous faut

  • 1 potimarron de 1kg
  • 40g de croûtons de pain de campagne grillés
  • 40g de mimolette ou de cheddar râpé
  • 20cl de crème liquide
  • 1/2 cube de bouillon de légumes

Allez-y !

Découper le haut du potimarron comme un chapeau.

Retirer les graines à l'aide d'une c. à soupe, puis remplir en alternant les croutons et le fromage râpé. Couvrir le tout de crème et émietter le 1/2 cube de bouillon.

Entourer le potimarron de deux couches de film alimentaire, percer quelques trous à l'aide d'un couteau et mettre à cuire 8 min à 750W au micro-ondes.

A la fin du temps de cuisson, déballer le potimarron et le laisser tiédir avant de servir.

Bon appétit !

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Thématiques liées : Potimarron, Recettes Julie Andrieu

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