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Poêlée de dinde aux courgettes

4 pers.
Facile
40 mn

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Il vous faut

4 escalopes de dinde
800 gr de courgettes
1 tablette de Secret d'Arômes Ail et Persil Knorr
1/2 tablette de Bouillon de poule Knorr
4 c. à soupe d'huile d'olive
Basilic

Allez-y !

Couper les courgettes en rondelles et les escalopes de dinde en lanières. Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir 5 minutes les courgettes avec 2 cuillères à soupe d'huile. Ajouter la tablette Secret d'Arômes Ail et Persil Knorr diluée dans 10cl d'eau et continuer la cuisson 5 minutes.

Dans une seconde poêle, faire dorer la dinde 3 minutes avec 2 cuillères à soupe d'huile. Ajouter la 1/2 tablette de Bouillon de poule Knorr dilué dans 10cl d'eau. Laisser cuire à feu moyen jusqu'à absorption puis faire légèrement caraméliser. Servir la poêlée en parsemant de basilic.

Bon appétit !

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Vos astuces

« Pour rendre une viande (boeuf, poulet, dinde...) plus tendre, il suffit de l'accompagner d'un morceau de concombre durant la cuisson. Après l'avoir épluché et épépiné, le couper en rondelles ou en petits dés. De toute façon, il fondra. Le résultat est garanti ! »