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Piques de petits roulés de galettes farcies

Piques de petits roulés de galettes farcies

  • Nombre de parts4 pers.
  • DifficultéFacile
  • Temps de préparation et de cuisson5 mn

[6 votes]

Il vous faut

  • 4 galettes de Sarrazin
  • 100 g de fromage frais
  • 250 g de tomates séchées
  • 50 g de saumon fumé
  • Sel
  • Poivre

Allez-y !

Tartiner des galettes de fromage frais et les agrémenter de tomates séchées émincées, de lanières de saumon fumé et d’herbes fraîches ciselées.

Un peu de sel, de poivre, puis rouler chaque galette bien serrée et les emballer dans un film alimentaire.

Réserver au frais.

Juste avant de partir, découper chaque rouleau en larges rondelles, à maintenir avec des piques en bois.

Bon appétit !

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Vos réactions

2
Didile.83

Beaucoup trop salé...J'ai utilisé des tomates sèches: faut-il prendre un bocal de tomates confites à l'huile?

macha377

les petits roulés galettes sarrasin génial !! à faire avec plein d'autres ingrédients ...

Voir les 2 réactions Moi aussi je réagis