Pavé de saumon

Thématiques liées : Recettes au poisson , Recettes au saumon

Pour 2 personnes,

Il vous faut

  • 4 pavé(s) de saumon
  • 2 c. à soupe de fleur de sel
  • poivre mignonnette
  • margarine Fruit d'Or®

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Action !

Faire macérer 30 min les pavés dans la fleur de sel.

Rinceréponger puis les saupoudrer côté chair d'une cuillère à soupe de poivre.

Les faire cuire dans une poêle avec un peu de margarine Fruit d'Or®, côté chair toujours, 5 min à couvert.

Bon appétit !

Crédit photo : © Sucré Salé

Astuce

« Accompagnez d'asperges vertes cuites à la vapeur. »
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Vos réactions

17

Moi aussi je réagis

shalou11 shalou11 0 pts

je pense que je vais me laisser tenter par un pavé de saumon ce weekend. ton image donne envie .. miam

moche68 553 pts

mais que veut dire 2 pavés de saumon plus deux cuillères de saumon qui ne sont pas reprises dans la recette ?????

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