Mousse de fromage blanc au miel avec BelVita® Original Miel et Pépites de chocolat

5/5

(1 votes)

5

Personne(s)

6

Temps

72 min

Préparation

72min

Cuisson

0 min

Difficulté

Facile

Ingrédients pour

200

g

de

fromage blanc

2

blancs d'oeufs

1

c. à soupe

de

sucre

3

c. à soupe

de

miel liquide

6

biscuits BelVita® Original Miel et Pépites de chocolat

Étapes

1

Faire légèrement chauffer le miel pour le liquéfier.

2

Verser le fromage blanc dans un saladier et le fouetter en versant le miel en filet.

3

Monter les blancs d’œufs en neige très ferme. Ajouter le sucre en pluie à la fin en continuant de fouetter. Incorporer délicatement les blancs montés au fromage blanc.

4

Répartir la mousse de fromage blanc dans six verres ou ramequins. Placer au frais pendant environ 1 heure.

5

Au moment de servir, concasser grossièrement les biscuits BelVita® Original Miel et Pépites de chocolat. En parsemer les mousses et servir aussitôt avec quelques biscuits BelVita® Original Miel et Pépites de chocolat entiers en accompagnement.

Les mots clés associés