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Gratin de courgettes au Chorizo

Gratin de courgettes au Chorizo

  • Nombre de parts6 pers.
  • DifficultéFacile
  • Temps de préparation et de cuisson80 mn

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CHTIMI67

Il vous faut

  • 8 courgettes moyennes
  • 2 chorizos
  • 2 pots de sauce bolognaise (format moyen)
  • Gruyère rapé

Allez-y !

Couper les courgettes en dés ou en rondelles (au choix).
Faire précuire les courgettes 20 minutes dans l'eau bouillante salée.
Dans un plat à gratin légérement beurré, déposer les courgettes puis le chorizo découpé en rondelles.
Verser ensuite les deux pots de sauce bolognaise et recouvrir de gruyère rapé.
Enfourner à 180°C (th.6 ).

 

Bon appétit !

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Pratique

Astuce

« Laissez reposer 10 minutes à la sortie du four puis dégustez. »

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