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Gateau au chocolat inratable

Gateau au chocolat inratable

  • Nombre de parts6 pers.
  • DifficultéFacile
  • Temps de préparation et de cuisson55 mn

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Il vous faut

  • 100 g d'amandes en poudre
  • 100 g de beurre (mou)
  • 100 g de chocolat pâtissier
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 100 g de sucre en poudre
  • 4 œufs

Allez-y !

Préchauffer le four. Faire fondre le chocolat cassé en morceaux (au micro-ondes, avec 1 c. à soupe d'eau)
Mélanger
le chocolat fondu avec le beurre ramolli
Ajouter le sucre et bien mélanger. Puis le sucre, les oeufs, , la farine, la poudre d'amandes et la levure
Verser dans le moule, et mettre au four(Th 5 / 150°, 35 minutes)
Démouler tiède
Option : rajouter un glaçage (100g de chocolat + 50g de beurre) + décoration (amandes effilées ou perles de sucre colorées)

Bon appétit !

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Pratique

Vos astuces

« toujours mettre un fond d'eau pour faire fondre le chocolat au micro-ondes »

sandramor

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