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Fondant au chocolat du grand chef

Fondant au chocolat du grand chef

  • Nombre de parts6 pers.
  • DifficultéFacile
  • Temps de préparation et de cuisson20 mn

[1 vote]

avec

Il vous faut

  • 170 g de beurre
  • 6 carrés de chocolat
  • 200 g de chocolat
  • 70 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 5 œufs

Allez-y !

Faire fondre 200 g de chocolat avec 170 g de beurre dans un saladier

Dans un autre saladier casser 5 oeufs puis versez 100 g de sucre et 70 g de farine, puis mélanger le tout

Une fois que le chocolat et le beurre sont fondus, mélangez le beurre et le chocolat puis ajouter le mélange a la pâte. Mélanger le tout.

Verser la pâte dans des petits moules et incorporer au milieu un carré de chocolat dans chaque moule.

Faire cuire votre gâteau 10 minutes au thermosta 200°C.

Bon appétit !

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Pratique

Vos astuces

« Pour faire un fondant vous pouvez mettre une crème dessert au chocolat ou à la vanille si vous manquez de tablette chocolat dessert. »

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Thématiques liées : Fondants au Chocolat, Recettes au chocolat, Recettes de Desserts

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