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Crumble aux pommes et bananes

6 pers.
Facile
60 mn

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ed5

Il vous faut

4 pommes
2 bananes
100g de sucre en poudre
1 cuillère à café de cannelle en poudre
1 noix de beurre
Le jus d'un citron
100g de beurre
150g de sucre roux
150g de farine

Allez-y !

Préchauffer le four Th 7(210°). Eplucher et couper en quartiers les pommes en retirant les pépins.
Faire cuire les pommes dans une casserole avec la noix de beurre durant 5 minutes.
Ajouter le sucre et la cannelle dans la casserole. Laisser cuire encore 5 minutes.
Eplucher les bananes, les couper en rondelles et les arroser du jus de citron pour qu'elles ne noircissent pas.
Préparer la pâte à crumble en mélangeant bien avec les doigts le beurre fondu, la farine et le sucre.
Beurrer un moule à gratin ou utiliser du papier de cuisson. Mettre les pommes puis recouvrir de la couche de bananes, ajouter la pâte à crumble par dessus.
Mettre au four 25 minutes