Allez-y !

Dans un saladier battre un oeuf, une cuillère de ketchup, une échalotte coupée en petit bouts, de la ciboulette ciselée, une cuillère de chapelure et ajoutez de la viande hachée.

Mélanger le tout et en faire des petites boulettes de la taille d'une noix.

Les fariner legerement et les mettre a la poêle pendant au moins 10minutes.

Servir les boulettes de viandes à la suédoise avec de la salade ou des tagliatelles.

Bon appétit !