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Beignets de mais

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Beignets de mais

4 pers.
Facile
20 mn

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irénée

Il vous faut

1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de farine
3 oeufs
1/4 l de lait
1 boite de maïs

Allez-y !

Battre 3 oeufs avec la farine et 1/4 de litre de lait environ jusqu'à obtention d'une pâte lisse

Incorporer le mais bien mélanger.

Faire chauffer une poêle et faire cuire vos beignets 1 min de chaque coté.

Bon appétit !

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Astuce

« Ne pas mettre trop de pâte à cuire. Faire de petits beignets ce n'est que meilleur »

Thématiques liées : Beignets, Maïs, Oeufs, Recettes pour le Goûter

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