neigenana02
recette
neigenana02Gâteau Breton de ma Grand-mère
Personne(s)
10
Temps
40 min
Préparation
40min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
0.5
kg
farine
0.3
kg
sucre
0.3
kg
beurre
6 jaunes d'oeuf
1 jaune d'oeuf pour l'aspect doré
1 sachet de levure
Étapes
1
Mélanger la farine, le sucre et la levure.
2
Ajouter les 6 jaunes d'oeufs et mélanger le tout.
3
Ajouter le beurre coupé en morceaux (laisser à température ambiante pour qu'il soit mou) et bien mélanger. Il doit former une boule qui ne colle plus au saladier.
4
Prendre un plat à gâteau rond et étaler la préparation à l'intérieur, une fois bien étalée prenez le jaune d'oeuf, et étaler sur tout le gâteau. Prendre une fourchette et faites des dessins dessus.
5
Mettre au four à 180° pendant 40 min environ (surveiller que le dessus soit bien doré).
tres bon pour les goutées avec un chocolat les enfants adores
Très bon et vite fait
Je l'a fait des cet apres midi
recette simple et appetisante merci
OH que j'aime
j'adre
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