Fondant magique chocolat/café Tassimo ®
Étapes
Faire fondre le beurre.
Séparer les jaunes des blancs d’oeufs.
Battre au fouet (à main) les jaunes avec le sucre, le sel et 1 cuillère à soupe de café Tassimo L’Or XL intense.
Ajouter le beurre fondu, fouetter.
Tamiser la farine, le cacao et mélanger.
Ajouter le Café Tassimo L’Or XL intense puis le lait.
Monter les blancs en neige et les incorporer rapidement à la pâte.
Verser dans un moule chemisé de papier cuisson.
Cuire à 150°C pendant 40 min. Laisser refroidir plusieurs heures avant de démouler et de déguster !
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