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Accélerer la cuission des oignons
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Pour gagner du temps, mettre au micro ondes, durant 9 à 10 minutes, vos oignons émincés. Avec un peu d'eau. Ensuite, les passer dans une poêle qui contient déjà l'huile très chaude. Vous pouvez soit les faire griller ou les faire fondre doucement. Ainsi, vos oignons seront bien fondus.
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je fais pareil avec les poivrons je les precuit dans mon micro ondes
merci un bon gagne temps
Très bonne astuce, ainsi on consomme beaucoup moins d'huile pour les cuire et ils sont moelleux.
Penser à une tarte aux oignons...
Merci bien car je ne connaissais pas cette astuce, super donc !
moi aussi j'utilise cette petite astuce, c'est très efficace! bonne cuisine à toutes et tous
c'est une astuce que j'utilise très souvent et ça marche
c'est une astuce que j'utilise très souvent
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